Farine d'engrain Bio

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 Petit épeautre

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La farine d'engrain ou petit épeautre, une farine avec une faible teneur en gluten, elle est panifiable mais lève peu mais elle possède d'excellentes qualités nutritives. Pour une bonne conservation de votre farine un stockage à une température inférieure à 12°C est conseillée.
Farine origine : France, Produit de l'Agriculture Biologique contrôlé par écocert F 32600
Produit de la marque L'épi de la Pierre Rouge


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